クローブ

2014年12月24日

クローブは、ギンバイカ科の木のつぼみのドライフラワーで、よい香りがします。つぼみの形は小さな爪に似ており、英語名のクローブは、ラテン語のClavus（爪）に由来しています。古代アジアの伝統的な漢方薬では、スパイスとして広く使われています。クローブには体を温める効果があり、循環と消化をサポートしています。